著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth and Apicius","Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der ""Kochkunst"" des Apicius",4. Aufl,Artemis,1976,Lebendige Antike,,3760840434,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130285377173686144