著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Apicius and André, Jacques",L'art culinaire,Éd. nouv,Les Belles lettres,1974,Collection des universités de France,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130285378707482880