著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL ,新商品開発のポイントは?菓子パン調理パン300品,,"フード・ビジネス,柴田書店 (発売)",2018,柴田書店MOOK,,9784388801091,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130287121627052556