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"牧野, 直子",腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる,第3版,女子栄養大学出版部,2022,Food & cooking data,,9784789502290,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130294170303048461