著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "山元, 正博",発酵食品はおいしいクスリ,,ポプラ社,2022,ポプラ新書,,9784591175859,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130295646841447986