著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Muller, H. G. (Hans Gerd)",Baking and bakeries,,Shire,2011,Shire library classics,,9780852638019,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130296796585959857