著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"谷口, 亜樹子",よくわかる食品学総論,,朝倉書店,2024,食べ物と健康,,9784254611113,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130301830270967347