著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Xiao, Jianbo and Sarker, Satyajit D. and 浅川, 義範",Handbook of dietary phytochemicals,,Springer,2021,Springer nature reference,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130571071895171739