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日本抗加齢医学会,"特集食品の糖化, 生体の糖化, 抗糖化",,メディカルレビュー社,2018,アンチ・エイジング医学 : 日本抗加齢医学会雑誌,,9784779221606,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130573251004804615