Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL ,これ、台所でつくれます。 : 発酵漬物から手打ち麺、ベーコン・チーズまで,,農山漁村文化協会,2022,別冊うかたま,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130573626733345165