著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "源河, 亨",「美味しい」とは何か : 食からひもとく美学入門,,中央公論新社,2022,中公新書,,9784121027139,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130574710503645846