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"岡崎, 惠美子 and 木宮, 隆 and 鈴木, 敏之 (水産) and 今野, 久仁彦 and 日本水産学会",生鮮水産物品質の非破壊計測技術 = Non‐destructive technologies for assessing the quality of seafood,,恒星社厚生閣,2024,e‐水産学シリーズ,,9784769917007,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130581368943473675