著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Merillon, J. M and Ramawat, K. G",Bioactive molecules in food,,Springer,2019,Springer reference,,9783319780290,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130848327577861632