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"菊谷, 武 and 尾関, 麻衣子 and 大場, 泉",誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん : 「飲み込みにくい」と感じた、その日から,,女子栄養大学出版部,2021,食事療法はじめの一歩シリーズ,,9784789518901,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130850998076049432