著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Spang, Rebecca L. and 小林, 正巳",レストランの誕生 : パリと現代グルメ文化,,筑摩書房,2021,ちくま学芸文庫,,9784480510761,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130852701573056526