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日本食肉消費総合センター,たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素,,日本食肉消費総合センター,2024,食肉の栄養・機能と健康,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130862456935801105