Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL 日本調理科学会,漬物・佃煮・なめ味噌,,農山漁村文化協会,2020,全集伝え継ぐ日本の家庭料理,,9784540191947,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1131130857714648960