Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL "中村, 丁次",臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション : 日本の栄養の過去・現在、さらに未来に向けて,,第一出版,2020,,,9784804114187,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1131693804578692224