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松崎 寿 and 太田 千穂 and 木下 葉子 and 丸山 武紀 and 新谷 〓 and 菅野 道廣,"ポルトガル, ベルギー, オランダ, イギリス, アメリカ及び日本産マーガリン類のトランス型脂肪酸含量",日本油化学会誌,13418327,公益社団法人 日本油化学会,1998,47,2,"195-199,211",https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204091537792,https://doi.org/10.5650/jos1996.47.195