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鍋師 裕美 and 堤 智昭 and 植草 義徳 and 松田 りえ子 and 穐山 浩 and 手島 玲子 and 蜂須賀 暁子,調理による牛肉・山菜類・果実類の放射性セシウム濃度及び総量の変化,ＲＡＤＩＯＩＳＯＴＯＰＥＳ,00338303,公益社団法人 日本アイソトープ協会,2016,65,2,45-58,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204156019456,https://doi.org/10.3769/radioisotopes.65.45