著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 桂 勲,タンパク質工学の基礎 アミノ酸残基置換から見たタンパク質,化学と生物,0453073X,公益社団法人 日本農芸化学会,1987,25,1,14-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204199832448,https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.25.14