著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
川端 二功 and 伏木 亨,トウガラシの辛味と痛みとエネルギー代謝,化学と生物,0453073X,公益社団法人 日本農芸化学会,2005,43,3,160-165,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204199858304,https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.43.160