著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
三ツ井 敏明,高温登熟による米白濁化の分子生理機構,化学と生物,0453073X,公益社団法人 日本農芸化学会,2016,54,4,254-259,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204201981824,https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.54.254