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野田 裕之 and 千須和 美母衣 and 金子 通治 and 尾上 洋一 and 高鳥 浩介 and 工藤 由起子,ブラックタイガーエビに接種したＳａｌｍｏｎｅｌｌａ ＷｅｌｔｅｖｒｅｄｅｎおよびＳ． Ｓｅｎｆｔｅｎｂｅｒｇの冷凍保存下における生残性,食品衛生学雑誌,0015-6426,公益社団法人 日本食品衛生学会,2009,50,2,85-88,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204223967872,https://doi.org/10.3358/shokueishi.50.85