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藤井 建夫 and 里見 正隆 and 中塚 岳 and 山口 敏季,加圧損傷菌の検出に及ぼす培地の影響,食品衛生学雑誌,0015-6426,公益社団法人 日本食品衛生学会,1995,36,1,17-21_1,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204227424640,https://doi.org/10.3358/shokueishi.36.17