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河村 葉子 and 小島 佳奈 and 杉田 たき子 and 山田 隆 and 斎藤 行生,熱発光による照射香辛料検知法の比較検討,食品衛生学雑誌,0015-6426,公益社団法人 日本食品衛生学会,1995,36,1,55-61_1,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204227425920,https://doi.org/10.3358/shokueishi.36.55