著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 金田 信 and 島田 昌幸 and 内木場 哲也 and 嶋田 優一,タンパク質の加水分解の進行にともなうビウレット反応とニンヒドリン反応の呈色の変化,化学と教育,0386-2151,公益社団法人 日本化学会,1997,45,5,276-277,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204308839936,https://doi.org/10.20665/kakyoshi.45.5_276