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稲津 康弘 and ラティフル バリ and 川崎 晋 and 一色 賢司,酸性食品接種試験用の抗生物質耐性病原大腸菌O157: H7株の構築と評価,日本食品微生物学会雑誌,13408267,日本食品微生物学会,2003,20,4,177-183,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204425815808,https://doi.org/10.5803/jsfm.20.177