著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
丸山 武紀,トランス脂肪酸と健康,Oleoscience,13458949,公益社団法人 日本油化学会,2013,13,6,259-266,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204484178048,https://doi.org/10.5650/oleoscience.13.259