著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 鈴木 敏幸,乳化技術の基礎 (相図とエマルション),日本化粧品技術者会誌,03875253,日本化粧品技術者会,2010,44,2,103-117,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204500427776,https://doi.org/10.5107/sccj.44.103