著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 木村 利昭 and 谷本 守正 and 福島 正義 and 種谷 真一,ストリングチーズカードの動的粘弾性,日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1991,65,9,1331-1336,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204506673664,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.65.1331