著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 奥村 信二 and 都河 竜一郎 and 角田 俊直 and 河野 景明 and 松井 俊規 and 宮地 昇,L-グルタミン酸醗酵に関する研究(第1報),日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1962,36,2,141-159,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204534989312,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.36.141