著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
森 茂樹,脱脂大豆蛋白の變質に就て(其の2),日本農芸化学会誌,0002-1407,公益社団法人 日本農芸化学会,1944,20,2,111-114,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204535136384,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.20.111