著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中村 誠 and 橋立 知典 and 太田 博光 and 森元 映治 and 前田 俊道 and 原田 和樹,鮮魚の熟練的品質評価の解析―サバフグの外観評価について―,人間工学,0549-4974,一般社団法人 日本人間工学会,2007,43,,296-297,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204536522752,https://doi.org/10.5100/jje.43.2supplement_296