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貝森 良彦 and 坂本 侑輝 and 菊地 正博 and 亀谷 宏美 and 中村 秀夫 and 下山 雄平 and 小林 泰彦 and 鵜飼 光子,照射食品に誘導されるラジカルの減衰挙動,食品照射,0387-1975,日本食品照射研究協議会,2011,46,1,13-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204558055680,https://doi.org/10.5986/jrafi.46.13