著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 田淵 武士,酵母がブドウ糖からα-ケトイソカプロン酸を生産する事実について,日本農芸化学会誌,00021407,公益社団法人 日本農芸化学会,1973,47,10,611-615,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204562138752,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.47.611