著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 浅尾 保夫 and 横塚 保,醤油香味成分に関する研究(第24報),日本農芸化学会誌,0002-1407,公益社団法人 日本農芸化学会,1963,37,10,569-575,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204563088256,https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.37.569