著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 安達 卓宏 and 中嶋 達也 and 田中 学,エリスリトールの過冷却に関する研究,日本冷凍空調学会論文集,13444905,公益社団法人 日本冷凍空調学会,2013,30,3,203-211,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204665299328,https://doi.org/10.11322/tjsrae.30.203