著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
小嶋 秩夫 and 大高 建夫,冷凍まあじの品質におよぼす保存温度の影響,日本冷凍空調学会論文集,1344-4905,公益社団法人 日本冷凍空調学会,1984,1,1,63-68,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001204665404288,https://doi.org/10.11322/tjsrae.1.63