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中内 道世 and 池本 重明 and 山西 妃早子 and 尾崎 嘉彦 and 築野 卓夫 and 野村 英作 and 細田 朝夫 and 谷口 久次,合成フェルラ酸誘導体の抗菌活性,日本食品保蔵科学会誌,1344-1213,一般社団法人 日本食品保蔵科学会,2002,28,4,183-188,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205118752896,https://doi.org/10.5891/jafps.28.183