著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 茨木 俊行 and 池田 浩暢 and 太田 英明,いくつかの雰囲気ガス濃度組成が葉ネギの鮮度保持に及ぼす影響,日本食品保蔵科学会誌,13441213,一般社団法人 日本食品保蔵科学会,1997,23,1,3-7,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205119045632,https://doi.org/10.5891/jafps.23.3