著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
北岡 久美子 and 高橋 英樹 and 原 耕三 and 橋本 仁 and 佐々木 堯 and 谷口 肇,乙euconostoc mesenteroides ATCC 12291株由来シュクロースホスホリラーゼの精製と性質および本酵素を用いた二糖の合成,応用糖質科学,1340-3494,日本応用糖質科学会,1994,41,2,165-172,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205171445504,https://doi.org/10.11541/jag1994.41.165