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小西 一之 and 撫 年浩 and 前田 正志 and 内山 美智子,画像解析装置による牛ロース芯の粗脂肪含量の推定,日本畜産学会報,1346907X,公益社団法人 日本畜産学会,1995,66,6,548-554,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205192112512,https://doi.org/10.2508/chikusan.66.548