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前田 智雄 and 前川 健二郎 and 戸田 雅美 and 大島 千周 and 角田 英男 and 鈴木 卓 and 大澤 勝次,ブロッコリースプラウトの生育およびポリフェノール含量に及ぼす補光光質の影響,植物環境工学,1880-2028,日本生物環境工学会,2008,20,2,83-89,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205232337664,https://doi.org/10.2525/shita.20.83