著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 多田 洋 and 河合 文雄,ジャガイモ生でんぷんのラット消化管内における消化過程,栄養と食糧,00215376,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,1977,30,1,15-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205330089600,https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.30.15