著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 長倉 稔 and 吉富 和彦,食料中の供給脂質の動向 (3),油化学,0513398X,公益社団法人 日本油化学会,1990,39,12,1062-1073,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205334581120,https://doi.org/10.5650/jos1956.39.12_1062