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平田 博文 and 間山 素美 and 稲田 信之 and 山田 和徳 and 柳下 宏 and 杉浦 正昭,トリブチリルグリセリン中におけるリパーゼを用いたエステル交換による2-オクタノールの光学分割の動力学,油化学,0513398X,公益社団法人 日本油化学会,1995,44,12,1067-1074,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205335364224,https://doi.org/10.5650/jos1956.44.1067