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小関 卓也 and 堀 茜 and 見原 好治 and 河本 かずさ and 伏信 進矢 and 小宮 大 and 鈴木 健太郎 and 祥雲 弘文 and 若木 高善 and 村山 哲也 and 塩野 義人,【総説-糖質関連酵素化学シンポジウム-】 麹菌由来のフェルラ酸エステラーゼについて,応用糖質科学：日本応用糖質科学会誌,2185-6427,一般社団法人 日本応用糖質科学会,2012,2,2,111-116,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205364176640,https://doi.org/10.5458/bag.2.2_111