著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 奥 恒行 and 山田 和彦 and 金谷 建一郎,各種食物繊維素材のエネルギーの推算値,日本食物繊維研究会誌,1343-1994,一般社団法人 日本食物繊維学会,2002,6,2,81-86,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205406964096,https://doi.org/10.11217/jjdf1997.6.81