著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
清水(肖) 金忠,ヨーグルト製造現場におけるファージの動態と汚染対策について,ミルクサイエンス,13430289,日本酪農科学会,2017,66,1,39-44,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390001205509746560,https://doi.org/10.11465/milk.66.39